四川省参加2011年食品安全风险监测食源性致病菌质控考核均获满意结果-疾控信息-疾控动态-自贡市疾病预防控制中心

四川省参加2011年食品安全风险监测食源性致病菌质控考核均获满意结果

日期：2011-06-13 00:00 来源：四川省疾病预防控制中心科室：李莉阅读：1320人

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四川省21个市（州）、3个县（区）CDC实验室

参加2011年食品安全风险监测食源性致病菌质控考核均获满意结果

　　根据川疾函〔2011〕56号“关于下发食品安全风险监测质控方案的通知”的要求和安排，为了解和促进我省承担食品安全风险监测任务的市（州）、县CDC实验室检测能力和检测质量，保证四川省食品安全风险监测食源性致病菌监测检验结果的可靠性，提高监测工作质量，2011年4月，省疾控中心对全省24个承担食品安全风险监测的市（州）、县（区）CDC实验室进行了食品安全风险监测食源性致病菌质控考核。

　　省疾控中心微生物所采用灭菌的食品做原料，添加了2011年食源性致病菌监测项目中的1至2种病原菌制备模拟样本，于2011年4月以盲样形式分发至参加考核的单位。各监测点实验室人员按《2011年四川省食源性致病菌监测手册》进行分离鉴定，所有参加质控考核单位均按时将结果提交到省疾控中心微生物所。省疾控中心微生物所及时对上报的质控考核结果进行了综合统计处理，并作出了分析评价，全省参加本次考核的21个市（州）、3个县（区）CDC实验室均获得满意结果。

　　详见表1

表1：2011年四川省食品安全风险监测机构质控考核结果

实验室/样品编号	实验室名称	考核内容	上报结果
001	成都市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
004	广安市CDC	沙门氏菌	沙门氏菌
007	达州市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
010	资阳市CDC	沙门氏菌	沙门氏菌
013	乐山市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
016	阿坝州CDC	沙门氏菌	沙门氏菌
019	内江市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
022	甘孜州CDC	沙门氏菌	沙门氏菌
025	巴中市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
028	彭州市CDC	沙门氏菌	沙门氏菌
031	南充市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
036	崇州市CDC	金黄色葡萄球菌	金黄色葡萄球菌
039	广元市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
042	新都区CDC	金黄色葡萄球菌	金黄色葡萄球菌
045	绵阳市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
048	凉山州CDC	金黄色葡萄球菌	金黄色葡萄球菌
051	自贡市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
056	眉山市CDC	金黄色葡萄球菌	金黄色葡萄球菌
059	遂宁市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
063	攀枝花市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
067	雅安市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
071	德阳市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
075	宜宾市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
079	泸州市CDC	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	沙门氏菌、金黄色葡萄球菌