2011年11月，国务院办公厅发布《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号），中央财政每年拨款160亿元，为我国中西部22个省680个贫困县的2600万名农村义务教育阶段学生提供每人每天3元的膳食补助。
为了尽快落实国务院部署实施全国“农村义务教育学生营养改善计划”（以下简称“计划”）电视电话会议精神和刘延东国务委员重要讲话要求，指导国家试点县（市）及时制定好“计划”实施方案，把“学生营养改善计划”的各项政策和要求落到实处。受卫生部疾控局和教育部体卫艺司委托, 在联合国儿童基金会的支持下，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所分别于2012年的1月和4月在成都、重庆、兰州和郑州组织举办了四期“农村义务教育学生营养改善措施”研讨会。
卫生部疾控局慢性病与营养处、营养食品所领导以及联合国儿基会专家会出席了研讨会并致辞。“计划”覆盖的22个省和部分试点县的疾病预防控制中心、教育局共计约300余名基层卫生和教育工作者参加了培训。同时，5个非“计划”覆盖省的疾病预防控制中心的卫生工作者也积极参加了本次培训。
来自营养所的学生营养专家对国办发（2011）54号文件进行了解读，并重点对“计划”实施过程中的农村学生膳食营养改善的措施、如何因地制宜制定食谱，以及监测工作方案和营养宣传培训方案进行了详细介绍。同时，还详细介绍了我国儿童生长发育特点和营养状况、营养基础知识和如何培养学生从小养成健康饮食行为等。
通过为期两天的交流，提高了广大基层卫生工作者营养知识水平及改善农村学生营养状况的实用技能，为卫生部和教育部门更好的开展农村学生营养改善工作提供了技术储备。
营养食品所 张倩
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