为配合新颁布食品安全国家标准的实施，考察新标准的实用性和可行性，8月-11月，省疾控中心组织了全省21个市（州）疾控中心开展了《食品安全国家标准 食品中的镉的测定》（GB 5009.15-2014）追踪验证工作。为了更好地收集反馈追踪工作的具体情况，交流追踪验证工作的经验。省疾控中心理化所于12月10日-12日在成都大成宾馆召开了四川省2018年食品安全国家标准追踪验证总结会。
会议由省控中心理化所副所长胡彬主持，中心营卫所副所长程刚及理化所专业人员们，21个市（州）负责新标准验证的负责人等，共计30余人参会。会上，省疾控中心专家们就全省《食品安全国家标准 食品中的镉的测定》（GB 5009.15-2014）追踪验证工作的整体情况和结果与参会代表进行了总结和通报，并就相关技术的要求和要点作了说明；同时，21个市（州）从事标准追踪验证的人员先后上台交流和总结了本单位验证工作的整体情况以及实验的具体方法和步骤，分享了经验，同时也提出了一些问题和疑问，并与各地参会代表进行了广泛的探讨和交流。
本次新标准的追踪验证工作总结会与会代表讨论热烈主动，学术氛围浓厚。普遍反映对今后的日常检测工作有很好的现实意义，尤其是对新涉足这个领域的年轻同志有很大的帮助和提高。
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