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10月30日，应自贡市地税局邀请，自贡市疾控中心食品卫生专家在市地税局培训室对全市地税系统的30多名食堂管理
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人员和食堂从业人员就食品安全的概念；国外的食品安全监管；食品安全问题举例；食堂的食品安全问题；食堂食物中毒
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的预防共5方面的知识进行了培训，收到了较好效果。
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