2009年7月7日，中心主任王庆元、刘敏主持召开了自贡市食源性疾病监测会议，本次会议的召开意味着我市食源性疾病监测工作正式启动。
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本次会议明确了今年食源性疾病监测的工作目标，一是开展重点食品中重要致病菌和化学物质的监测，积累监测数据，完善四川省食源性疾病监测网络；二是要强化食源性疾病报告，食源性致病菌和化学物质主动监测的功能；三是更有效地预防和控制食源性疾病的暴发，提高我市食源性疾病的报告率、查明病因率、预警和控制能力；四是提高我中心实验室人员技术水平，增强对食源性疾病暴发事件的检测能力。会上还对今年我市食源性疾病监测的具体实施方案进行了讨论。
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中心质控办、卫生监测科、理化检验科和微生物检验科相关人员参加了本次会议。
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