按照《2012年四川省食品安全风险监测实施方案》的要求，我中心于2月21日和3月5日分别对我市3大主城区大型农贸市场和超市销售的生畜肉和婴儿配方食品进行了样品采集。其中生畜肉25件，包括猪肉、牛肉、羊肉3类，婴儿配方食品10件，涵盖了8个品牌，10个批次。检测项目分别为9种“瘦肉精”类物质、三聚氰胺。所有检验数据均符合国家标准，该结果表明我市城区大型农贸市场和超市销售的生畜肉和婴儿配方食品状况总体上是安全的、符合健康要求的。
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