加强技术培训促进工作开展
——自贡市召开食品安全风险监测培训会
6月21-22日“2013年自贡市食品安全风险监测培训会”在自贡市疾控中心召开。会议由市卫生局杨永钊科长主持，邓昭红副局长作了重要讲话，市疾控中心、各区县疾控中心从事食品安全风险监测工作相关人员及自贡市仁济医学中心和富顺县人民医院相关人员参加了此次培训会。
市疾控中心副主任周世熙就2013年食品风险监测工作做了安排、布置；主任医师范正轩对与会人员进行了“食物中毒病因探索技术”和“医疗机构的食品安全风险监测工作” 培训；主管医师倪敏对食品安全风险监测国家方案进行了解释，对2012年自贡市食品安全风险监测工作开展情况进行了总结。通过培训，大家掌握了食品安全风险监测的目的、意义、方法和基本操作程序，对工作有较好的促进和指导作用。
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