随着中心食品安全风险监测工作的全面开展，各种食品中化学污染物的准确检测对检验检测仪器提出了更高的要求。为保证食品安全风险检测工作质量，进一步提升中心实验室检验检测能力，中心积极争取市委、市政府政策扶持，多方面筹集资金，继原子吸收仪、气相色谱质谱联用仪、ICP-MS等大型仪器之后，再次自筹资金购买了价值200多万的安捷伦液相色谱质谱联用仪。近日，该仪器已安装到位，并由安捷伦公司派出工程师对卫生检验所工作人员进行了应用培训。该仪器的投入使用将应用于食品中真菌毒素、兽药残留、农药残留以及非法化学添加物的检测，将大幅提高中心在食品安全风险检测工作方面的能力，使中心检测服务能力更趋完善。
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