食品安全风险监测川南区域工作联席会在我市召开

日期:2018-09-27 09:09     来源:自贡市疾病预防控制中心     科室:食品安全卫监所     阅读:890
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  为落实《四川省卫生和计划生育委员会关于设立四川省食品安全风险监测区域中心的通知》精神,提高川南食品安全风险监测工作区域联动能力,积极进行适宜技术推广,914-15日,市疾控中心协调召开了首次川南区域四川省食品安全风险监测工作联席会暨适宜技术推广会。来自宜宾、内江、泸州、乐山、自贡川南五地市疾控中心领导及专家参加了此次会议。

  会上来自宜宾、内江、泸州、乐山和自贡的专家就本市食品安全风险监测工作特色进行了交流。宜宾市着重介绍了地方特色食品监测、地方政府经费保障及成功把乡镇纳入监测食源性疾病监测网络系统的情况;内江市详细介绍了一起单增李斯特氏菌溯源调查的经验和体会,同时也介绍了食品的监测和为地方食品经济的发展保驾护航情况;泸州和乐山市分别就创建食品安全城市过程中的食品安全风险监测工作开展情况及地方政府经费保障情况、影响人群健康危害因素监测的做法等向与会的领导和专家进行了交流。自贡市作为川南食品安全风险监分中心,一方面积极完成省市食品安全风险监测下达的监测任务,20181-8月完成食品安全风险监测样品336件,同时还承担了乐山、资阳、内江、宜宾、泸州食品安全风险监测样品58(蔬菜水工作放果中杀虫剂)的检测任务,完成监测项目数2436个;另一方面加强质量控制带动区县,实现全面覆盖。对全市各区县疾控中心开展了食品安全风险监测能力培训,每年分配任务,并对监测过程进行督导,对监测结果进行复核,实现食品安全风险监测全覆盖。会议还开展了《艾伯特埃希菌检验技术与研究进展》和《蔬菜茶叶中四种新型杀虫剂检测技术的建立与应用》专项培训。

  交流会上各市州领导和专家就区域协调发展积极出谋划策,针对食品安全风险监测中存在的共性和个性问题展开对话和讨论,对今后建立更加广泛的食品安全风险监测合作机制达成了一致,今后川南五地市将定期在现场流行病学调查、质量控制、食品安全事故应急演练等方面开展交流培训,在能力建设,人员培训、技术协作等方面整体协作,联防联动,进一步拓宽川南片区食品安全风险监测领域,进而推进川南食品安全风险监测工作再上新台阶。



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